Органическая паста Тахини RAWGANIQ

842,88 руб.
Без НДС
RAWGANIQ Organic Tahini (Peeled White Sesame Paste) Tahini - Тахини - это паста, которая производится путем измельчения семян белого или черного кунжута. Полностью сертифицированный органический продукт от CERES GmbH 
Количество

Вес с упаковкой: 650 гр
Вес нетто: 200 гр

Это чрезвычайно универсальный продукт, который можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах. Он содержит необходимые витамины и минералы, линолевую кислоту, олеиновую кислоту и аминокислоты, включая лизин, триптофан и метионин. Как и другие виды полезных жиров, кунжутные масла в тахини, как отмечается, помогают снизить уровень холестерина, обеспечивают пищевую клетчатку для пищеварения, улучшают кровяное давление, уравновешивают гормоны и многое другое. Тахини  - это основной продукт питания в ближневосточных и средиземноморских кухнях, часто используется при приготовлении хумуса. Ранние историки писали о Тахини как о пище королевской семьи. Кунжутное масло, извлеченное из семян, использовалось для лечения кожных ран, ожогов, повышенной чувствительности и сухости на протяжении тысячелетий, и иногда его называют «королевой масел». 

Вкус и текстура Тахини могут варьироваться в зависимости от двух различных цветовых вариантов, в основном в результате использования кунжутных и неочищенных семян, но также  зависит от степени обжарки.

Состав: 100% органические семена черного кунжута. 

Преимущества для здоровья:

 - Высокое содержание здоровых моно- и полиненасыщенных жиры, в том числе сезамин и сесамолин - с высоким содержанием белка (аминокислот) - отличный источник необходимых витаминов и минералов - тиамин, магний, медь, фосфор, марганец, железо и цинк.

 - высокий источник лигнанов - антиоксидантов 

- Может помочь регулировать кровяное давление и уровень холестерина через здоровые жиры и фитостеролы. 

- Может помочь сбалансировать уровень гормонов во время менопаузы, благодаря  фитоэстрогенам в составе.

 - Может улучшить состояние кожи. 

Как использовать: -Использовать как соус  или заправку для салата, вместо масла при запекании.  Смешайте тахини с такими ингредиентами, как лимонный сок, соль и чеснок, чтобы подчеркнуть его естественный вкус.  Для приготовления хумуса, используя тахини в качестве основы. Используйте его для приготовления десертов. В Ираке тахини на самом деле используется для приготовления десертов. Попробуйте  смешать с вареными зернами или лапшой. -Принимайте ежедневно в качестве добавки. 

RAWGANIQ ™ DifferenceBoth содержит как не очищенные, так и уже обработанные семена кунжута  с высоким содержанием микроэлементов. Мы используем оба этих органических сорта, но соблюдаем дополнительную осторожность к сохранению этих питательных веществ, медленно размалывая семена на традиционных каменных мельницах. Таким образом, мы предлагаем разнообразные текстуры и вкусы для удовлетворения потребностей наших клиентов, включая добавление полезного и натурального подсластителя с низким Глюкимическим Индексом - органического нектара кокосового цвета.  

Сертифицированный органический продукт по стандартам ЕС - мы напрямую импортируем через нашу собственную очистительную установку и, таким образом, можем гарантировать прозрачность и высочайшее качество продукта.

Упаковано и обработано на оборудовании, одобренном FDA. Идеальная Вакуумная упаковка 

PL-027
100 шт.